Barber là gì? Sự khác biệt giữa Barber Shop và Hair Salon?

Barber trong Tiếng Anh được dịch theo nghĩa “anh thợ cạo tóc”. Họ là những người làm công việc liên quan tới râu và tóc của nam giới. Ở các nước phương tây, họ gọi riêng những anh thợ cắt tóc nam là Barber.

Nghề thợ cạo sở hữu một lịch sử dài đằng đẵng bởi những chiếc dao cạo thô sơ nhất đã được tìm thấy lẫn trong di tích từ thời đồ Đồng (khoảng 3500 trước Công Nguyên) tại Ai Cập. Trong văn hoá Ai Cập cổ đại, thợ cạo được tôn sùng và trọng dụng không khác gì các siêu sao. Người ta còn cho rằng, các thầy tu và nam giới hoạt động trong lĩnh vực y tế chính là những ví dụ đầu tiên về nghề thợ cạo. Hơn nữa, đàn ông trong thời Hy Lạp cổ thường ghé qua các sạp trong chợ để được tỉa tót râu tóc, chăm sóc móng tay cũng như hẹn hò để bàn luận mọi chuyện trên trời dưới biển. Kiểu dịch vụ dành cho quý ông này sau đó bắt đầu lan rộng ra khắp châu Âu cổ và tiệm cắt tóc (Barber Shop) trở thành một địa điểm phải ghé qua hàng ngày của các quý ông.

Ghé qua một barber shop không đơn giản chỉ để cắt tóc. Đến thời Trung Đại, nghề thợ cạo thường được bác sĩ phẫu thuật và cả nha sĩ kiêm nhiệm. Vậy nên bên cạnh tỉa tót tóc tai, một gã thợ cạo thực sự còn có khả năng băng bó vết thương cũng như thành thục về y khoa. Đây cũng là lời giải thích cho chiếc hộp xoay viền đỏ trắng mà bạn vẫn thấy đặt trong các tiệm cắt tóc, đó chính là biểu tượng của máu và bông băng. Với kiến thức về y khoa, cộng thêm tay nghề điêu luyện với kéo và dao cạo đã biến thợ cạo trở thành những nhân vật quyền lực, toàn quyền quyết định cho ngoại hình của các quý ông. Đối với một chàng trai, lần đầu tiên ngồi lên ghế thợ cạo để được cắt tóc, tỉa tót râu chính là dấu mốc quan trọng đánh dấu sự trưởng thành của họ.

Các Barber luôn có phong cách hết sức “barber” riêng biệt. Có thể nói các anh thợ cạo này tạo hình mẫu và cảm hứng cho những nam giới khi đến cắt. Với đầu cạo sát cổ điển, râu quai nón được tỉa tóc gọn gàng cùng những hình xăm độc đáo đã tạo nên sự khác biệt của Barber thời trước. Style này cũng được các Barber thời nay theo đuổi tuy không còn phổ biến như trước.

Barber luôn xử lý tóc theo hướng cổ điển cũng như những kiểu tóc cạo sát mang âm hưởng từ quân đội. Thế nên trong suốt những năm 1960 của thế kỷ trước, những người trẻ tuổi ở châu Âu luôn mong mỏi có được sự khác biệt, họ muốn thoát ra khỏi những kiểu tóc cổ điển có từ thời cha, ông của mình. Phong cách cắt tóc của các barber lúc đó được xem là lỗi thời.

Thời điểm đó tại London diễn ra một bước ngoặt lớn: đàn ông ghé qua tiệm cắt tóc dành cho phụ nữ (hair salon) để có được những kiểu tóc thời thượng hơn. Nhưng những tiệm cắt tóc thuần chất barber không hề sụp đổ. Rất đơn giản, lối sống cũng giống như thời trang, luôn luôn có sự xoay vòng và barber shop lại quay về với vinh quang của mình kể từ những năm 1990, sau một thời gian bị các salon tóc “đè đầu cưỡi cổ”.

Bước chân vào một barber shop chính là để trải nghiệm một không gian dành riêng cho quý ông. Nơi đây giống như một CLB tụ tập, tán gẫu. Các quý ông được là chính mình, thoải mái chia sẻ mọi thứ và quan trọng nhất là không một người phụ nữ nào được phép bén mảng tới, dù là bất cứ lý do gì.

Văn hóa Barber Việt Nam có lẽ xuất phát là những tiệm cắt tóc nhỏ. Thời kỳ thịnh vượng nhất của Barber Việt Nam là vào những năm 1975. Nét phong trần, lãng tử chính là hình mẫu nét đẹp cho phái mạnh lúc bấy giờ.

#1 Xét về kỹ thuật cắt và phong cách tóc

Barber

Những Barber chuyên nghiệp chủ yếu sử dụng clipper (tông đơ)để giải quyết những phần tóc đỉnh đầu có trên các kiểu tóc ngắn. Những người này sở hữu một kỹ thuật “vẩy” tông đơ vô cùng điêu luyện, barber tạo nên hiệu ứng ứng mờ dần, hay còn gọi là Fade Haircut. Loại hiệu ứng này không giống với Textured, nó là một khía cạnh nâng cao của hiệu ứng phân lớp tóc, càng lên phía trên mật độ tóc càng đậm hơn, trông rất đẹp, tinh tế và sắc nét. Cuối cùng là sử dụng kéo để “gọt” vuông các đường viền tóc xung quanh da đầu, kết thúc giai đoạn cắt sẽ là lúc những con dao cạo trên tay họ được đảo liên tục và hoàn thiện phần Bread.. Nhờ vậy mà sản phẩm tóc của barber mang đậm phong cách sắc nét, vuông vắn, nam tính, lịch lãm. 

Các barber là những người chuyên kiểu tóc cổ điển, không chạy theo xu hướng hiện đại. Tuy nhiên, trong một môi trường có sự trộn lẫn giữa nhiều trường phái, thị hiếu khách hàng không mấy rõ ràng về phong cách, cá barber thường khó cạnh tranh với các hair stylist. Họ hiện nay đã và đang cố gắng bổ sung nhiều yếu tố hiện đại vào phong cách tóc và sử dụng nhiều dụng cụ cắt tỉa khác.

Hair Stylist

Đối với các Hairstylist, họ có thể cắt mọi kiểu tóc, họ luôn luôn cập nhật những kiểu tóc mới thịnh hành nhất theo xu hướng thời thượng nhất. Nếu bạn muốn có những style giống như các thần tượng mà mình yêu thích thì salon là một điểm đến lý tưởng. Kỹ thuật của Hair Stylist khá phức tạp vì họ bởi họ sử dụng nhiều dụng cụ hơn, trong đó họ thuần thục cả kéo lẫn tông đơ. Với những kiểu tóc undercut cắt cao hai bên họ sử dụng kéo và tông đơ kèm theo lược để cắt phần xung quanh đỉnh đầu để tạo ra fade một cách khá bài bản. Cuối cùng thay vì dùng dao cạo, họ sử dụng lưỡi cắt số 0 để làm gọn các đường viền, tạo thêm cho kiểu tóc những điểm nhấn tinh tế đến lạ thường.

#2 Xét về phong cách thợ tóc

Hầu hết Barber đều là nam giới sở hữu nhiều hình xăm nghệ thuật và ăn mặc khác với số đông. Họ yêu thích vẻ ngoài bụi bặm, nam tính, thường nuôi râu dài, tỉa tót gọn gàng. Môi trường Barber thích hợp cho nam giới chia sẻ nhiều hơn. Ở đây họ có thể nói tất cả những gì mà phái mạnh nghĩ và cảm nhận. Vì vậy mà các barber chủ yếu là nam, nữ giới sẽ gặp nhiều trở ngại để thích nghi với một môi trường mạnh mẽ như vậy. Tuy vậy, nhiều nữ giới sở hữu cá tính mạnh mẽ và phong trần vẫn làm rất tốt công việc của một barber thực thụ.

Stylist bao gồm cả nam lẫn nữ, phong cách ăn mặc khá tinh tế, lịch sự, thời thượng. Họ phải luôn là những người dẫn đầu xu hướng về thời trang, Việc cập nhật các trend trên thế giới hầu như là điều bắt buộc của một Stylist.

Cùng với sự phát triển của nghề Barber, các barber shop ra đời. Ban đầu là một tiệm cắt nhỏ ven đường hoặc các góc phố đông đúc. Với cách bố trí thô sơ chỉ là cái ghế da, kính và một ít dao cạo thế là đã có một Barber Shop.

Lịch sử ghi nhận tiệm Barber đầu tiên xuất phát từ một cửa tiệm cắt tóc nằm ngay trung tâm Châu Âu của thế kỷ XX. Những nam giới đến với Barber chủ yếu là để cắt tóc, tỉa râu, tỉa lông mũi và trò chuyện những gì liên quan đến cánh màu râu. Không gian barber thường được bày biện rất nhiều những tranh ảnh mang phong cách Metal, cùng với đó là ghế cắt Barber Chair cao cấp, gương lớn to bản, giường gội kiểu Tây Âu,…

Không chỉ đơn thuần là một tiệm cắt tóc bình dân, những Hair Salon giờ đây đã xuất hiện với diện mạo hoàn toàn mới, tuy có nhận được sự hưởng ứng bởi đa phần số đông nam giới, nhưng có vẻ các khách hàng không mấy mặn mà với loại hình làm đẹp kiểu đại trà và bão hòa này.

Nói thế cũng không có nghĩa là các salon tóc nam đẹp không đáng để bạn bỏ tiền và tới trải nghiệm thử một lần. Với không gian cắt hiện đại, mang xu hướng trẻ trung và phong cách, cùng nhiều gói dịch vụ chăm sóc mới với quá nhiều các trang bị về mặt cơ sở, thì salon tóc cũng đang tạo được một chỗ đứng vững chắc trong làng tóc nam.

Còn đối với Barber Shop, mang đậm nét văn hóa tây Âu với rất nhiều những kiểu đầu uốn lượn và phong cách, nó xuất hiện không chỉ như một làn gió mới làm thay đổi toàn bộ xu hướng thẩm mỹ tóc nam, mà còn nâng tầm cái đẹp, mang đến cho các quý ông một khái niệm làm đẹp hoàn toàn mới với những trải nghiệm đầy tuyệt vời.

• Cách bài trí: Salon chạy theo phong cách sang trọng, hiện đại và tối giản. Còn Barber shop là những gì ngược lại cầu kỳ, cổ điển và sang trọng theo kiểu Âu.

• Style thợ cắt tóc: Đối với salon thì gọn gàng, lịch lãm và chỉn chu. Barber shop bụi bặm, hầm hố và xăm trổ nghệ thuật.

• Phong cách phục vụ: Salon coi trọng tính nhanh gọn, tiết kiệm thời gian, hiệu quả và thường có các dịch vụ kèm theo như chăm sóc da. Barber thì tôn sùng sự hưởng thụ, từ tốn, phục vụ như một ông hoàng thật sự.

• Giá thành: Salon chú trọng giá cả phải chăng còn Barber giá khá cao.

• Đáp ứng: Salon dành cho cả nam và nữ. Các xu hướng về kiểu tóc được cập nhật thường xuyên với nhiều sản phẩm đa dạng. Barber là nơi dành riêng cho các quý ngài. Nơi đây trung thành với các kiểu tóc cổ điển nam tính.

• Phân bố: Salon có độ phổ biến cao hơn, hầu hết có mặt tất cả các tỉnh thành Việt Nam. Riêng Barber chỉ được biết nhiều đối với phái mạnh và tập trung chủ yếu ở các thành phố lớn.

Khi mà du nhập vào Việt Nam thì cả 2 trường phái này đã có những biến đổi, lai tạp để phù hợp với nhu cầu cũng như thị trường. Đầu tiên thì các bạn có thể thấy luôn đó là tại các Salon thì các stylist sử dụng tông đơ, cắt fade, undercut và các kiểu tóc vuông vức cũng không kém gì 1 thợ cạo trong các barber shop. Nhưng các stylist tại Salon vẫn giữ nguyên tính cập nhật, hợp thời luôn tạo ra những kiểu tóc mới nhất và thậm chí tự sáng tạo ra những biến thể phù hợp với khách hàng.

Ngược lại, thợ cạo Barber shop ở Hà Nội cũng sử dụng kéo rất nhiều và không còn đóng khung với các kiểu tóc cổ điển nữa. Họ cũng đã học cách làm các kiểu tóc hiện đại, style Hàn Quốc.

Barber shop của thời hiện đại vẫn giữ được bản sắc của mình, là một điểm hẹn, là một “pháo đài” vững chắc dành cho các quý ông, nơi họ có thể ghé qua để gặp gỡ, nói chuyện phiếm, bàn chuyện làm ăn,… Barber shop ngày nay được vận hành theo một triết lý mới: vẫn lấy cảm hứng từ những kiểu tóc cổ điển nhưng được pha trộn thêm vẻ hiện đại một cách tinh tế và khéo léo để thu hút nhiều đối tượng khách hàng. Cách bài trí nội thất, ghế cắt theo phong cách cổ điển, sự niềm nở, cá tính của những tay thợ cạo vẫn là những giá trị không thể phai mờ đối với một barber shop thực thụ. Nhưng điều quan trọng nhất dù ở bất cứ thời đại nào, barber shop luôn là một điểm hẹn để giao lưu chứ không đơn thuần chỉ là một cửa tiệm.